站長推薦,評鑑,破盤出清
鍋子細分有好幾種,但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的,看過後真的特別欣賞阿!所以立馬就下手了!
每次面對新的廚具時,我總是非常小心,搞到最後廚具都成美術品放在廚房,而演變成完全不用而收場,慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)鍋,真的是無奈到極點呀!再這樣子可能真得去外面租個庫房了XDD
我們先來稍微說一下【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)鍋的簡易介紹吧@@~~
個人使用感覺是【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)鍋的熱均溫能力很好,應該和鋼板厚度有關係,因為拿起來手感重重的,
且【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)鍋子本身很好清潔,即使有煮汁滴到鍋外,輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的,所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
【法國樂美雅】Blooming 第2代微晶透明鍋具組2.25L+5.0L
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| 【法國樂美雅】Blooming 3.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)
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【法國樂美雅】Pyroflam 3.5L微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)
| 【法國樂美雅】Pyroflam 2.25L微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)
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| 【美國康寧 Visions】2.2L透明鍋+2.5L單柄鍋(超值雙鍋組)
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【美國康寧 Visions】2.2L透明鍋+1.5L單柄鍋(贈20公分蒸格)
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一起往下看看 【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:4357451
- 西班牙餐廚烘焙
- 洗滌蔬果冰鎮麵條
- 川燙蔬食過濾燉物
商品訊息描述:
【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)
創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI,藉由不斷創新與調整,擴大商品的質與量,進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢,鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具,並兌現其品質的承諾,致力打造完善的居家廚房氛圍。
本商品一件入、適手洗清潔並保持乾燥;請遠離直接火源、料理時請勿長時間將握柄靠至鍋緣,可能受損或因高溫燙傷;通過美國 FDA 食品和藥物管理局認證合格、安全材質製造,請安心使用。川燙蔬食、煮水煮蛋或舀取燉物時,擁有能快速過濾水份的工具,將提升料理的效率;搭配長柄不僅好拿握,也可遠離高溫、防止熱氣燙傷手部;亦可用於冰鎮烏龍麵以及清洗蔬果;鍋掛設計可架於容器邊緣不滑落,平底設計可協助您穩固置放,使用更方便;可吊掛收納省空間。
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋,煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍,這個過程可以去除看不見的雜質,讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火,加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中,如果水滴似水銀般凝結滾動跳動,則溫度剛好,如果水珠散開散平,跳躍表示溫度還不夠,必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後,轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具,讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜,就繼續,如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序,用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用,在煎蛋時發現完全不會沾黏,搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
品牌名稱 | |
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鍋鏟材質 |
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鍋鏟類型 |
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品牌:西班牙 IBILI
材質:14/1 不鏽鋼
尺寸:含柄長 36 x 寬 19 x 高 10 cm、置物區內徑 18.5 x 高 10 cm
重量:210 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)在台灣小有名氣,【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)看起來質感非常好,且【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多,
這種【IBILI】可勾掛平底濾杓(19cm)特色鍋是導熱比較均勻,關火後溫度仍可維持一段時間,鍋子厚度越厚,代表的是越重,導熱越慢,但好處是耐燒不容易燒焦黑,導熱會比較均勻薄的當然就是相反,但導熱慢差不了多少。
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